お料理すること食べること

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りんごで酵母おこし

ヨーグルトで培養しつつちびちびと使っていた前回のりんご酵母がとうとうなくなったので、新しいのを仕込みました。刻んだのとすりおろしと、両方つくってみます。うまく行くかなー。


暖かいところを探して、オイルヒーターのそばに置きます。スタートは3月13日午前9時20分。
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