お料理すること食べること

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間違えちゃった!

今日のパンは、プレーンのロールパン。材料は食パンと同じですが、水の代わりに牛乳を使いました。




ロールパンはいつも、オーブンのオートメニューで焼いています。
スイッチ一つ押すだけで、温度と時間を管理してくれるので簡単。だけど今日は間違って、ピザのスイッチを押してしまっていました。気づいたのが、焼きあがる3分前(^^;
慌てて温度を下げたけど、ちょっと焦げっぽくなっちゃった。でも、中はしっとりしていて焼き上がりは、いい感じ。

いつも、もうちょっと高めで焼いたほうがいいのかなあ。
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