お料理すること食べること

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主役はパン粉

昨日失敗したパンは、朝一番でぜぇ~~~~~んぶパン粉にしてやった。おもいしったか!ふんふんっ。

と言うことで、晩ご飯はコロッケ。


ほりさんが、
「このコロッケ、パン粉がおいしいねえ」と誉めてくれた。
それはそうでしょうとも。手間ひまたっぷりかかったパン粉ですから。
ははは。(力なく。)

晩ご飯
コロッケ(俵型はほりさん作、真ん丸いのはカズミ作)
ピーマンのフリッター
温野菜(ブロッコリー・ささげ・モロコシ)
コールスローサラダ
ぬか漬け(キュウリ・ニンジン)
なすとみようがと青しそのお味噌汁
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コメント

おお、コロッケおいしそう!コロッケには目が無いんです。

  • 2007/07/30(月) 22:42:33 |
  • URL |
  • ben #-
  • [ 編集 ]

家のコロッケはねーおいしいよお~
外がかりっとあがってて中がホクホク。
コロッケは手作りが一番ですね。
こんどBENさんが遊びにきたら作って差し上げます。

  • 2007/07/30(月) 23:00:37 |
  • URL |
  • kazumi #-
  • [ 編集 ]

パン粉(^^)

 手間をかけたパン粉で作ったコロッケ
美味しそう♪
 私も今日久しぶりにパンを作っています
今一次発酵中だけど
も、汗だく^^;

  • 2007/07/31(火) 16:07:18 |
  • URL |
  • MARIA #HfMzn2gY
  • [ 編集 ]

今頃焼けたかなー?

MARIAさんちだと、パンも瞬間でなくなりそうですね!(^^)
コロッケの素?のひき肉と玉ねぎを炒めたものを冷凍してあります。なのでジャガイモを茹でればすぐ出来るんですよ~。
ひき肉1パック買うと余ってしまうので・・・
あ、でもこれも、MARIAさんちじゃありえないか(^^;

  • 2007/07/31(火) 17:45:41 |
  • URL |
  • kazumi #-
  • [ 編集 ]

やられた..(-_-;)

 コロッケの素、便利ですよね~♪
オムレツとかにも使えるし

パンですが、先ほどオーブンにつっこみました

で、スズムシの世話をしているときに
 次男が二次発酵のパン


「気持ちいい~」って

触ってつぶしちゃったし(-_-;)

  • 2007/07/31(火) 18:39:19 |
  • URL |
  • MARIA #HfMzn2gY
  • [ 編集 ]

ええ~~~~~~っ!!!

そんなぁ。ひどい・・・。(;;)
Y君、それはだめでしょう。。。

せっかくのパンだったのに、残念でしたね。
MARIAさんの事だから、なんとか再生させたのでしょうけど。

スズムシちゃん達、順調に育っていますか?
受け入れ態勢は整っていますので、今度もらいに行きますね~!

  • 2007/07/31(火) 22:04:34 |
  • URL |
  • kazumi #-
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