お料理すること食べること

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きれいな色

ぬか床から、出したばかりの茄子のぬか漬け。惚れ惚れとするくらいにきれいな茄子紺なのに、洗って切ってお皿に盛ると、見る見るうちに色があせていきます。


豚の生姜焼き。今日はちょっと豆板醤も入れました。
SSCN4830.jpg

晩ご飯
豚肉の生姜焼き 付け合せにもやし炒め
オクラ納豆
オレンジのプチトマト
きゅうりと茄子のぬか漬け
玉ねぎとワカメのお味噌汁
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