お料理すること食べること

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ミニ食パン

なんとなく重めの焼き上がり。
一次発酵をちょっとやりすぎた感があるけれど、そのせい???
天然酵母はわからない事だらけ~。

今日のミニ食パンは、チーズ入りとドライパイナップル入り。レーズンも入れたいところであったが、ほりさんの悲しい顔(←レーズン嫌い)を思い出してやめておいた。あー、なんていい奥さんでしょう。


食べてみたら、そんなでもなかった。ふんわりしてて美味しかった。
重かったのはチーズが多かったからでした。なーんだ。(自分で入れたのに^^;;;)
SSCN4370.jpg

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