お料理すること食べること

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お誕生日ケーキ

昨夜はほりさんのお誕生日会で、近所の台湾料理『松柏』へ行きました。
豚耳の冷菜・水ギョーザ・大根餅・ちまき・松柏特性たまご麺 などなどいただきました。おいしかったー。

デザート用に焼いたケーキは、お腹がいっぱいで食べられなかったので今日のおやつに。

久しぶりに生クリームをあわ立てて、いちごもはさんで、お誕生日ケーキ。


スポンジはふくらみが今ひとつだったけれど、あわ立てたばかりの生クリームはおいしかった。
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