お料理すること食べること

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2月2日(金)

スーパーマーケットでちゅっくらいの鯵を2尾買った。
3枚におろして、細かく切ってたたきにしました。今日はけっこうきれいにおろせたのに、たたきにするのはちょっともったいなかった。
でもたたき丼は文句なく美味しかった。

晩ご飯
鯵のたたき丼 ユッケ風
セロリと茹で大豆のサラダ(ごま油&ポン酢)
豆腐のお味噌汁
野沢菜


写真がぼけているなあ。
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